Интерьер бистро в "Севкабеле"

Проект интерьера бистро на 100 посадочных мест. Площадь проектирования 400 "квадратов".

Идея оформления пространства обусловлена его историей — здесь располагался один из катушечных цехов "Севкабельпорта". Отсюда и название — "Катушка", и соответствующий интерьер с отсылкой на промышленное назначение помещения, переплетенными нитями под потолком и разграничением пространства с помощью ниш, напоминающих деревянные коробки.

Планировочное решение включает кухню, линию раздачи, санузлы, дели-маркет и кофейню, зал для гостей.

Срок реализации 2018 г. Спроектировали и построили за 12 месяцев.